Forêts d’automne en Corse : châtaigneraies et couleurs
- Sophie-Fleur Blanchard
- 7 oct. 2023
- 4 min de lecture
Dernière mise à jour : 27 sept.
Envie d’une escapade automnale ? Partez à la découverte des forêts corses, de leurs châtaigneraies dorées et de leurs couleurs flamboyantes. En octobre, la Corse revêt son manteau d’automne dans des teintes éblouissantes, offrant un spectacle naturel incomparable. Que vous soyez amoureux de la nature, randonneur aguerri ou simplement en quête d'une sortie familiale, les forêts corses — notamment dans les régions de Vizzavona, de la Castagniccia et de Zicavo — regorgent de merveilles à explorer.
L’éclat des forêts d’automne en Corse
À l’automne, les forêts corses s’embrasent de tons rouges, jaunes et orangés. Les châtaigneraies, emblématiques de l’île, ajoutent une touche dorée à ce tableau vivant. Ces paysages se prêtent autant à la balade contemplative qu’à l’exploration plus sportive.
Au fil de vos pas, vous pourrez ramasser les fruits tombés au sol (cueillette autorisée sous cette condition) et peut-être croiser quelques espèces emblématiques de la faune locale : geais des chênes, sangliers, ou encore salamandres après la pluie.
Les forêts de châtaigniers corses se distinguent par ce spectacle visuel rare : feuilles dorées, troncs patinés, et sous-bois foisonnants. En Castagniccia, zone historique de la châtaigne, les villages comme Penta-di-Casinca ou Poggio-di-Venaco offrent des paysages éclatants en cette saison.
À Vizzavona, le chemin de la cascade des Anglais emprunte aussi des zones de châtaigneraies mêlées à des hêtraies, apportant des contrastes saisissants entre feuillus et résineux. La forêt du Taravo / autour de Zicavo également, avec ses versants adoucis par le maquis, révélera les teintes d’automne sur les altitudes intermédiaires.
Activités et balades en famille
Pour une sortie accessible en famille :
Sentier des châtaigniers en Castagniccia (autour de Morosaglia, Piedicroce ou Canavaggia) — des circuits classiques bien balisés dans des villages où les ruelles se mêlent aux bois anciens.
Vizzavona : la balade depuis la gare jusqu’à la cascade de la Purcaraccia ou les bassins alentour passe par des zones ombragées de châtaigniers et hêtres.
Massif de Zicavo : certains tronçons vers le village de Zicavo remontent dans les châtaigneraies, notamment l’itinéraire du Col de Verde via les forêts de l’Alta Strada.
Imaginez-vous, en rentrant à la maison, cuisinant au feu de bois des châtaignes que vous avez vous-même ramassées. Cela fait partie des traditions corses qui renforcent le lien avec le terroir.
Fêter la chataigne
Noter dès aujourd'hui dans votre agenda : La Fête du Marron et du Champignon se tiendront les 2 et 3 décembre 2023, dans le village d’Evisa. Profitez-en pour découvrir les artisans du coin, goûter aux plats à base de châtaignes, et même assister à des concerts de musique traditionnelle. C'est une belle occasion de rencontrer des locaux et de partager des moments conviviaux.
Cette fête est organisée par l’association locale “Festivale di a Ruralità”.
Les enfants apprécieront également ces événements, où ils pourront s’initier à des ateliers de cuisine et de fabrication de pâte de châtaigne. Cette expérience ludique et pédagogique laissera des souvenirs mémorables à toute la famille.
Pause gourmande & haltes typiques
Après une belle marche, laissez-vous tenter par une halte réputée :
L’Auberge Napoléon à Cauro — située à environ vingt minutes d’Ajaccio, c’est une adresse connue pour ses plats corses de saison. Elle propose des plats avec produits frais, du figatelli au feu de bois avec une pulenda à la châtaigne et une pomme de terre à la vanille divine, et parfois aussi un dessert à la châtaigne.
En Castagniccia, des auberges de montagne comme celles autour de Corte ou dans la vallée du Fium’orbu (villages comme Ghisoni ou Vezzani) offrent aussi des menus rustiques autour de la châtaigne (pulenda, coppa, fromages).
Découverte de la faune et de la flore
Les forêts d’automne en Corse ne se limitent pas à leurs châtaigneraies. Elles sont également un terrain de jeu pour l’observation de la faune. N'oubliez pas votre carnet de notes pour capturer les différents types de champignons que vous rencontrerez sur votre chemin. Les forêts corses abritent une vaste gamme de champignons comestibles, mais attention, il est essentiel de bien les identifier avant de consommer.
Les passionnés de biologie apprécieront la richesse de la flore locale. En se baladant parmi les arbres, il n'est pas rare de croiser des espèces rares ou protégées. Pensez à respecter l'environnement en ne cueillant que ce que vous êtes sûr d’identifier et en prenant soin de ne pas détruire les habitats naturels.
L’automne : un moment de connexion avec la nature
Se balader dans les forêts d’automne de Corse, c’est aussi prendre le temps de se reconnecter avec soi-même et la nature. Le doux bruit des feuilles sous vos pas, le parfum des châtaignes, et la fraîcheur de l’air automnal vous rappelleront pourquoi ces moments sont si précieux. Que ce soit pour une sortie en famille, une rencontre entre amis ou un moment de solitude paisible, les forêts corses offrent un cadre idéal pour se ressourcer.
Alors n'hésitez plus, préparez vos chaussures de randonnée et partez à l'aventure à la découverte des forêts automne Corse. Chaque pas vous rapprochera de la beauté naturelle de l'île de beauté, avec en toile de fond des châtaigneraies dorées et des paysages à couper le souffle.
Planifiez votre prochaine escapade
Téléchargez une carte des forêts d'Ajaccio ou connectez-vous à des sites locaux pour découvrir les meilleures balades et événements en cours. Profitez également des stages de cuisine autour de la châtaigne pour vivre pleinement cette saison.
Où aller ? : Castagniccia (Morosaglia, Piedicroce), Vizzavona, Zicavo / massif du Taravo
Quand ? : octobre et début novembre pour les couleurs optimales
Fête locale à ne pas manquer : Fête du Marron à Evisa les 2 & 3 décembre 2023
Halte gourmande : Auberge Napoléon à Cauro (plats corses de saison, dessert à la châtaigne possible)
Avec son patrimoine naturel exceptionnel, sa gastronomie et ses traditions riches, la Corse reste une destination de choix pour les amoureux de la nature. Que vous soyez seul, en couple ou en famille, l’automne en Corse vous promet une aventure inoubliable.
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