Figues, patrimoine & miel : les festivités de septembre autour d'Ajaccio

Sophie-Fleur Blanchard
6 sept.
3 min de lecture

Septembre en Corse, c’est la lumière qui s’adoucit, les marchés qui sentent la figue, et les agendas qui se remplissent de rendez-vous savoureux. Voici trois festivités à ne pas louper en septembre autour d'Ajaccio : Festa di u Ficu à Peri, Journées européennes du Patrimoine à Ajaccio, et U Mele in Festa à Murzo.

Pourquoi miser sur les festivités de septembre autour d'Ajaccio ?

Parce qu’en une seule rentrée, on goûte, on visite, on rencontre : la Corse version terroir + culture. Parfait pour prolonger l’été en douceur.

Festa di u Ficu (Peri) — la figue dans tous ses états (13–14 septembre 2025)

Au programme : variétés locales, confitures et pâtisseries, recettes salées, accords figue-fromage-miel, démonstrations de producteurs. Ambiance conviviale, esprit de village… et un fort risque de repartir les bras chargés (vous êtes prévenus).

Recette corse facile : Figues rôties au brocciu, miel du maquis & nepita

Ingrédients (4 pers.) : 8 figues mûres, 200 g de brocciu (ou ricotta), 2 c. s. de miel du maquis, 1 pincée de nepita (ou origan/menthe), zeste de citron, huile d’olive, poivre.

Préparation (15 min)

Préchauffez le four (190 °C). Entaillez chaque figue en croix, sans la couper entièrement.
Farcissez d’une cuillerée de brocciu, arrosez d’un filet d’huile d’olive et de miel.
Parsemez de nepita, zeste de citron, poivre.
Enfournez 8–10 min (juste pour tiédir et caraméliser).À table : servez sur roquette/mesclun, avec copeaux de tomme de brebis. C’est simple, local, irrésistible.

Journées européennes du Patrimoine (Ajaccio) — ouvrir les portes de l’Histoire (20–21 septembre 2025)

Un week-end pour (re)découvrir Ajaccio autrement : musées, hôtels particuliers, lieux de mémoire — certains uniquement ouverts pour l’occasion. C’est proche, c’est riche, et c’est l’excuse parfaite pour flâner en ville.

Idées de visites détaillées & un peu atypiques

Maison Bonaparte : plonger dans la jeunesse de Napoléon et les coulisses familiales ; profitez des médiations ponctuelles de la journée.
Palais Fesch / Musée des Beaux-Arts : belles salles d’écoles italiennes, often overlooked l’été ; visites commentées fréquentes lors des JEP.
Citadelle d’Ajaccio (selon ouverture JEP) : remparts, courtines et vues sur la rade — l’un des spots “wahou” quand il est accessible.
Bâtiments rarement ouverts : hôtels particuliers, escaliers monumentaux, bureaux historiques… repérez la liste officielle JEP quelques jours avant.
Visite atypique : suivez un parcours “sons & voix” (polyphonies corses/lectures) dans une chapelle ou un patrimoine discret du centre ancien si proposé au programme ; c’est immersif, intime, et très “Ajaccio”.

U Mele in Festa (Murzo) — l’or du maquis (dimanche 28 septembre 2025)

Foire du miel emblématique : apiculteurs, concours de miels AOP, dégustations guidées, ateliers et douceurs (nougats, pains d’épices…). On comprend d’un coup la magie des floraisons corses : châtaignier, arbousier, maquis d’automne… et leurs arômes si typés.

À glisser dans le panier (et à déguster de retour à Porticcio)

Miel AOP :
- Maquis d’automne → sur fromage de brebis affiné, fruits secs, pain grillé.
- Châtaignier (plus corsé) → dans un yaourt nature, sur une glace vanille, ou pour sucrer une minestra.
- Arbousier (légère amertume) → en vinaigrette sur salade de roquette & agrumes.
Confiture de figues maison → parfaite avec prisuttu ou coppa de Bastelica, ou en base de tartine salée (figue + tomme + roquette).
Huiles d’olive de l’Alta Rocca / Tallano → pour vos salades, légumes rôtis, poissons grillés.
Canistrelli & biscuits du pays → à tremper dans un café serré (ou à émietter sur un fromage blanc au miel).
Petits cadeaux : savons à base de miel/olive, tisanes du maquis, jolis pots de confitures étiquetés (effet “souvenir utile” garanti).

Entre figues, patrimoine et miel, les festivités septembre Ajaccio cochent toutes les cases : on se régale, on apprend, on rencontre. Un mois à vivre à votre rythme — avec, pourquoi pas, une sieste bien méritée avant le coucher de soleil.

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